Ingredientes:
- 1 libra de carne de cerdo (lomito)
- 1 cebolla cabezona pequeña
- 1 tarro de pasta de tomate
- 1 taza de arveja natural
- 1 taza de agua
- ½ libra de zanahoria
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Pique la carne en cuadros, ralle la cebolla y coloque en la tapa BEL-O'MATIC #5 todos los ingredientes, tape con la sartén # 4 y lleve a fuego alto hasta que se forme la argolla de vapor.
- Baje la temperatura al mínimo por 35 minutos.
- Sírvalo caliente acompañado de arroz blanco y torta de papa.